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办理卫生许可证都需要什么材料?有什么条件?
发布时间 : 2021-12-13 10:47:51
根据2005年12月卫生部发布的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营,应当向卫生行政部门报告,由深圳金融公司根据登记条件申请卫生许可证;经卫生行政部门审查批准后,方可从事食品生产经营活动,并对食品生产经营承担食品卫生责任。”既然卫生许可证这么重要,申请卫生许可证需要哪些材料?条件是什么?
一、申请材料
1、《健康许可证申请书》,企业要加盖公章,信息可根据实际情况填写。
2.负责人的资格证明(董事会决议、章程或任职文件)和身份证;企业营业执照复印件
3、生产经营场所使用证明(房屋产权证或房屋租赁协议)
4.生产经营场所的布局应当标明方向、各种功能用房、各种设备放置位置、街道名称、生产经营场所位置与周边建筑物和相邻单位的关系等。,并尽可能注明健康许可审查涉及的所有内容;
5.员工健康体检证明及相关培训证明
6、企业卫生管理制度(如果是学校食堂,要提供食物中毒应急处理方案)
7.实验室设置和可检测项目(包括:实验室规模、仪器设备、实验室人员资格证书)
8.属于新建、改建、扩建项目的,应当提交预防性卫生审核材料。
9.属于食品委托加工的,需提交委托加工合同和委托加工企业的卫生许可证。(注意,委托企业的卫生许可项目应包含与委托加工产品工艺相同的新产品)
10.产品配方、生产工艺流程图及说明
11.产品或试制样品的卫生检验报告及产品执行标准;
12.其他法律、法规、规章要求或者卫生行政部门要求提供给辛集、惠州的其他资料。
二。搬运条件
(一)申请食品生产加工,必须符合下列条件:
1.具有卫生管理制度、组织机构和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
2.有与食品生产加工相适应并符合卫生要求的工厂、设施、设备和环境;
3.有控制工艺过程和生产加工污染的条件和措施;
4.符合卫生要求的生产用原辅材料、工具、容器和包装材料;
5.有能够检测食品的机构、人员和必要的仪器设备;
6.员工通过岗前培训和健康检查;
省卫生行政部门规定的其他条件。
(二)申请食品经营,必须符合下列条件:
1.具有卫生管理制度、组织机构和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
2.有与食品经营相适应的符合卫生要求的经营场所、设施、设备和环境;
3.具备控制食品储存、运输、销售过程中污染的条件和措施;
4 .员工已通过岗前培训和健康检查;
省卫生行政部门规定的其他条件。
(三)申请餐饮和食堂经营,必须符合下列条件:
1.具有卫生管理制度、组织机构和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
2.有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施和设备;
3.具备控制食品采购、储存、加工过程中污染的条件和措施;
4 .员工已通过岗前培训和健康检查;
省卫生行政部门规定的其他条件。
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