& ensp& ensp& ensp办理食品经营许可证需要专职或兼职的食品安全管理人员和规章制度，确保食品安全。现在，很多人问千百惠的边肖，食品经营许可证有什么要求？处理不好会有什么处罚吗？让边肖为您解答有关食品经营许可证的问题。

1。食品经营许可证有哪些要求？

& ensp& ensp& ensp1.有食品加工、食品加工、销售、储存等场所。与经营食品的品种、数量相适应，场所环境整洁，与有毒有害场所和其他污染源的距离正规。

& ensp& ensp& ensp2.与被操作食品的种类和数量相适应的操作设备或器材，以及相应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、废物贮存和废物处理的设备或器材。

& ensp& ensp& ensp3.有合理的设备布局和工艺流程，防止加工食品被直接入口的食品、材料和成品污染，防止食品接触有毒、不洁物质。

& ensp& ensp& ensp4.取得企业法人登记证书或营业执照等资质文件。申请人食堂承诺取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主要资质文件。

& ensp& ensp& ensp5.法律、法规和规章规定的其他条件。

二。如果不处理会有什么处罚吗？

& ensp& ensp& ensp《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产许可证从事食品生产经营活动或者未取得食品添加剂生产许可证从事食品添加剂生产的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得、非法生产经营的食品、食品添加剂、非法生产经营的工具、设备、程楠区石首原料和其他物品。

三。办理食品经营许可证的注意事项？

& ensp& ensp& ensp厨房的大小与吃饭的人数有关，吃饭的人数一般根据厨房的大小来决定。因此，申请食品经营许可证，需要注意厨房面积与就餐面积的比例。一般食品药品监督管理局要求的比例是1比3，有的地方甚至是1比2.5比1比2。这个比例特别提倡咨询当地食品药品监督管理局。

四。开放式厨房该怎么办？

& ensp& ensp& ensp在开放式厨房的问题上，不同的地方有不同的政策。地方政府文化旅游项目，或麦当劳、肯德基等大型连锁餐厅，或政府主导的示范项目等。，会有特殊的标准，但一般情况下，一般餐厅要求厨房要密闭。所以建议如果想做开放式厨房，可以先咨询当地的食品药品监督管理局。

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& ensp& ensp& ensp以上是千百惠边肖对于申请食品经营许可证需要具备哪些条件，不申请食品经营许可证是否会受到处罚的回答。如果你想了解更多的食品经营许可证，记得每天关注这个网站，边肖会经常更新。