【/s2/】任何单位和个人从事食品生产经营活动应当向食品药品监督管理部门报告，并按规定办理食品经营许可申请手续。经食品药品监督管理部门检验合格后，方可从事食品生产经营活动，并对食品生产经营承担食品卫生责任。那么，办理食品经营许可证时需要注意的事项应该是困扰大多数食品经营者的一个问题。今天，千百惠·边肖将专门为您介绍这些事项！[/s2/]

1.食品经营者应当确保证照齐全，证照在有效期内，经营范围与实际经营范围一致，并在经营场所悬挂证照。食品安全制度公示在墙上，食品安全责任书和承诺书是一样的。

二、严格执行行业人员学习标准，从业人员每年学习食品安全知识不得少于40小时。

三是严格执行员工健康管理指引。食品安全管理人员和食品经营从业人员取得体检健康证明后方可从事食品经营户，不允许从事无深圳福田健康证明的食品经营人员如何注册保洁公司。

4.坚持索证索票原则，严格执行进货查验原则。食品经营者在采购食品时，应查看供应商的许可证、食品合格证书和食品标签，看是否符合《中华人民共和国食品安全法》的要求。禁止销售崇明区、天河等不合格食品。即使要食品供应商的证明复印件，每次买菜也要索要食品进货证明，也就是门票通行证。婴幼儿配方乳粉经营者还应当索取生产企业的营业执照和生产许可证以及同批次婴幼儿配方乳粉的质量检验报告。

5.严格执行不合格产品退市标准，定期对店内销售的食品进行梳理，确保经营食品在保质期前下架，投放市区，如实填写产品退市记录。

六、销售转基因食品要设立专柜区。应设立专柜销售婴幼儿配方奶粉。食品应严格按照储存条件储存，禁止与有毒有害物质混合。