食品商标的功能是鉴别识别、质量监督、消费者监督和促销、消费市场流通。通过商标来区分食品生产和检验食品质量的单位。标识是用来了解食品、厂家等的可能性。商标监管有立法监管和中小企业自我监管两大功能。根据《商标法》的有关规定:“商标使用人应当对其使用的商标投资公司的注册资本质量负责。”如果顾客不小心买了质量不好的食品，可以根据商标标注的细节向顾客投诉，这是立法的监督作用。

食品商标的声誉与食品质量密切相关。名牌商标是中小食品生产企业长期坚持自我质量监督的结果。

食品商标有五大类。

食品商标根据吉尼斯世界纪录《同类产品和公共服务清单》及其使用情况可分为三类。

一、加工食品

即第二十九类:加工肉类、鱼类、牲畜和海鲜、水煮、腌制、冷冻、干燥和烹调的蔬菜和水果、油炸圈饼、奶油、蛋糕、鸡蛋、牛奶和奶制品、增塑剂和植物油

第二，方便食品，消费较慢

即第三十类:咖啡、茶、可可、糖、大米、食用糖、注册资本为投资公司的西米、咖啡代用品、白糖和豆类加工、糕点、点心和巧克力、冰食、牛奶、牛奶、鲜酵母、发酵粉、盐、果酱、醋、酱(调料)、乳香调味、食用冰

Iii .待加工的大米

即第31类:畜牧业、花卉、农产品和小麦、休闲动物、美味蔬菜和水果、种子、枝叶、花木、动物饲料、啤酒

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