生产开发软件产品的一般纳税人企业，增值税税负超过3%的，立即享受退税优惠政策。那么，增值税所附的附加税，即城市维护建设税和教育费附加，是否也可以退还？

答:根据《中华人民共和国财政部国家税务总局关于软件产品增值税政策的通知》(财税〔2011〕100号)第一条第(一)项规定，增值税一般纳税人销售自行开发生产的软件产品后，按17%的税率(现为13%)征收增值税，实际增值税税负超过3%的部分应立即退还。

根据《中华人民共和国财政部国家税务总局关于增值税、营业税、消费税等办法的通知》。，关于城建税及教育费附加政策(财税〔2005〕72号)，如果先征收三税(增值税、营业税、消费税)，然后返还，再立即退还，除另有规定外，将加收三税所附的城市维护建设税及教育费附加。

因此，增值税所附的城市维护建设税、教育费附加不能退还。